Four à convection Miwe Aero 6.0604 étuve SK année : 2021/ 2022
Four de boulangerie Miwe Aero 6.0604 avec étuve et condenseur de vapeur
- Contrôle Miwe TC
- pour 6 plateaux 60x40cm
- avec armoire de fermentation
- pour 16 plateaux 40x60cm
- destructeur de fumée
Données techniques :
- 400/230V 3/N/PE/50 Hz
- Four 11,6 kW
- Année de construction 2021
- Électrique
armoire de fermentation:
- Type : US 2.0
- Année de construction 2022
- 2,2 kW
- 230 volts
Masse:
90 cm de large
100 cm de profondeur
210 cm de haut
