- Contrôle TC Miwe
- pour 8 plaques de cuisson de 60 x 40 cm
- avec armoire de fermentation
- pour 16 plaques de cuisson de 40 x 60 cm
Données techniques :
- 400/230 V 3 / N / PE / 50 Hz
Four de 15,5 kW
- Année de construction : 2020
- Électrique
Armoire de fermentation :
- Type : US 2.0
- Année de construction : 2020
- 2,2 kW
- 230 volts
Masse:
90 cm de large
100 cm de profondeur
cm de hauteur
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