- pétrin à spirale extensible Kemper ST 100 A
-avec 2 minuteries automatiques
-avec couvercle anti-poussière de farine
-La chaudière tourne à droite et à gauche
- Spirale et tige de guidage en acier inoxydable
-avec 2 chaudières en inox
-par bol pour max 100kg de farine ou pour max 160kg de pâte
-Verrouillage manuel de la chaudière
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