CookieMak est une machine à façonner et à doser la pâte. Il vous permet de produire des biscuits dans vos types de pâte Sucré, Salé, Mou et Dur. Grâce au système breveté de versement de la pâte, il minimise le stress créé par les machines à biscuits sur la pâte et vous permet de produire avec le goût de la main.
Alors que l'écran tactile à mémoire vous permet de sauvegarder les recettes que vous avez créées pour vos produits, il vous permet de basculer facilement entre les produits en un seul clic pendant la production. Grâce à son système facile à détacher, il effectue le processus de nettoyage rapidement et augmente votre vitesse de transition entre les produits.
CookieMAK, qui vous permet de produire des dizaines de produits différents en peu de temps avec un seul employé, peut atteindre une capacité de production allant jusqu'à 250 kg par heure, alors qu'en revanche, il n'occupe que 2,5 m2 dans votre atelier.
Nous continuons à produire avec 20 ans d'expérience…
Certains des produits que vous pouvez fabriquer ;
Biscuits sucrés , biscuits salés , biscuits à motifs floraux , biscuits torsadés , biscuits chenille , biscuits esron , biscuits coupés au fil , chapelure , grissini , macaron , meringue , éclairs , macaron , biscuits kavala , biscuits américains , biscuits aux pépites de chocolat , muffins , biscuits sans gluten , biscuits bagels