Combinaison de cuisson Wiesheu B4 + EBO BJ : 2011

Informations générales
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Zustand:
Nécessaire
Four d'atelier Wiesheu Backkombi composé d'un four à convection pour 5 feuilles 60x40cm et 2 fours à étages pour 1 feuille 60x40cm chacun.Les fours sont avec commande de défilement numérique. Les fours sont sur une étuve avec des supports pour 10 plateaux 60x40 cm et avec une hotte aspirante. Nous serons heureux de vous envoyer plus de photos et de détails sur demande. Le four a une puissance totale de 18,2 kW. Le four de cuisson Backcombi en magasin est immédiatement disponible dans l'entrepôt de Bielefeld.
Wiesheu Baking Shop Combinaison four / four à sole

composé d'un four à convection et de 2 fours à étages:

Four à convection

B4- E2
avec hotte aspirante
contrôle de défilement numérique (contrôle IS)
Le four à convection est pour 5 plateaux 60x40 cm
400V 3 / N / PE 50/60 Hz
Puissance 9.2 kW
Panneau de contrôle à gauche
Charnière de porte à droite

Fours à sole
EBO 64-320 IS 600
contrôle de défilement numérique
2 niveaux chacun 60x40 cm
400V / 50 HZ /
Puissance 2x 3,45kW (les deux ensemble 6,9 kW
Panneau de contrôle à gauche
L'étuve a une puissance de 2,1 kW
En plus des deux fours, il y a aussi un étuve intégré (panneau de commande à gauche) qui dispose de 10 étagères pour plateaux de 60x40 cm

Dimensions / total

Hauteur: 210 cm
Largeur: 95 cm
Profondeur: 90 cm
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